Pour rappel, un canon à neige est un dispositif permettant de fabriquer de la neige mécaniquement à partir d'eau, d'air et de basse température. Le principe est simple : en mélangeant de l'air comprimé à de l'eau et en le projetant au froid, on obtient de la neige qui se dépose sur les pistes de ski.

Au total, quelque 24'000 hectares de pistes sont aspergés d'environ 95 millions de m3 d'eau, a estimé Mme de Jong en marge de l'assemblée générale de l'association des géographes européens. Cette quantité correspond à la consommation d'eau d'une ville de 1,5 million d'habitants, a-t-elle précisé.

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